Dal 24 al 26 ottobre 2008 Mendrisio ospiterà la 7. edizione di Sapori e Saperi, la rassegna dei prodotti agroalimentari ticinesi.
Mendrisiotto Turismo, consapevole dell’importanza dell’evento che annualmente si ripropone nella nostra Regione e della grande opportunità che questo evento rappresenta ha proposto agli organizzatori di offrire ai numerosi visitatori un piccolo programma di visite nel territorio.
Gli scopi di questa proposta sono quelli di dare un ulteriore impulso alla manifestazione proponendo delle gite didattiche e di quindi far conoscere agli interessati il proprio territorio e le proprie tradizioni utilizzando (meteo permettendo) un mezzo di trasporto originale, lento ed ecologico: un carro trainato da cavalli.
Sabato e domenica pomeriggio sarà possibile visitare due importanti realtà del Mendrisiotto legate alla tradizione agroalimentare: l’Azienda Agraria Cantonale di Mezzana e il Mulino del Daniello a Coldrerio.
Al mattino vengono invece proposte delle visite a piedi attraverso il nucleo storico di Mendrisio.

Visita guidata di Mendrisio

Questa visita è la giusta occasione per scoprire i segreti del “Magnifico Borgo” di Mendrisio, così chiamato per la 
bellezza del suo centro storico, tra i quali i palazzi quattrocenteschi, le chiese medioevali e barocche, l’Accademia 
di Architettura, e….. tanto altro.
Quando: sabato e domenica
Orario: dalle 09.30 alle 12.00
Ritrovo: entrata Mercato Coperto
Massimo partecipanti: 20 persone

Visita Azienda Agraria Cantonale di Mezzana e Mulino del Daniello 

L’Azienda Agraria Cantonale di Mezzana si estende su una superficie di 50 ettari, suddivisa in diversi settori quali la campicoltura, la foraggi coltura, la frutticoltura, l’orticoltura, la viticoltura, l’apicoltura e l’allevamento di bestiame.
I suoi prodotti vengono direttamente commercializzati ad un’affezionata clientela. 

Il Mulino del Daniello, uno dei tre mulini ancora funzionanti presenti nella regione, è  ubicato nel cuore del Parco della Valle della Motta, nel comune di Coldrerio. Ha svolto la sua attività dal 1802 all’inizio degli anni ’60, con del le macine per cereali e un frantoio per la produzione d’olio. Negli ultimi anni sono state ripristinate, a scopo didattico, una delle macine ed il frantoio.   

Programma

ore 13.00 Partenza dal Mercato Coperto con un carro trainato da cavalli.
ore 13.30 Visita dell’Azienda Agraria Cantonale di Mezzana, Balerna,
con il Dir. Daniele Maffei e il Sig. Nicola Caimi.
Piccola degustazione di vini.

ore 14.30 Partenza per Coldrerio. 
ore 15.00 Visita del Mulino del Daniello, Coldrerio.
Introduzione del mugnaio Ivan Camponovo, messa in funzione della macina dei cereali
e del frantoio per l’olio, visita del piccolo museo.
ore 16.00 Partenza per il Mercato Coperto di Mendrisio.

Per la domenica sono previsti due carri trainati da cavalli. Il primo inizierà le visite dall’Azienda Agraria Cantonale 
di Mezzana mentre il secondo dal Mulino del Daniello.
In caso di brutto tempo il trasporto verrà effettuato in bus.
Quando: sabato e domenica
Ritrovo: entrata Mercato Coperto
Massimo partecipanti: 20 persone sabato, 40 persone domenica

Per le visite l’iscrizione è obbligatoria. E’ possibile annunciarsi a Mendrisiotto Turismo a partire dal 15 ottobre 2008: telefono 091 641 30 50, e-mail: [email protected]. 

Nel caso ci fossero ancora posti liberi, le iscrizioni vengono prese anche durante la manifestazione allo stand di Mendrisiotto Turismo.