L’incantevole scenario di Caorle, dove l’azzurro del cielo si tuffa nel blu del 
mare, ospita domenica 18 ottobre 2009 “Un Mare di Sapori” e domenica 25 ottobre 2009 “I Sapori del Veneto, dal mare alla montagna”. Al via la quarta edizione di Un Mare di Sapori, il 18 ottobre le calli e i campielli di Caorle saranno l’esclusiva cornice di una splendida manifestazione tutta dedicata alla gastronomia locale, un’occasione irripetibile per conoscere il meglio della tavola veneta. Un Mare da Scoprire, questo il titolo dell’evento, coinvolgerà il centro storico della città di Caorle, trasformandola in un percorso enogastronomico dove poter gustare i prodotti più freschi e naturali del mare di Caorle. Un appuntamento davvero da non perdere, un’occasione unica per assaggiare i prodotti più appetitosi e genuini del luogo, per gustare tutte le squisite fragranze del mare e della montagna veneta annaffiate da un buon bicchiere di vino delle nostre terre.
Ma le iniziative non si fermano di certo alle semplici degustazioni: come ogni evento che si rispetti, sono in programma, oltre ai circuiti enogastronomici, eventi culturali, spettacoli di animazione, mercatini di oggettistica e dei corsi di cucina dove verranno approfondite tutte le tematiche inerenti l’arte del saper cucinare. Potremo così conoscere i metodi di lavorazione artigianale degli ingredienti e imparare le antiche ricette, un vero e proprio patrimonio culturale da preservare Un evento di notevole importanza, un punto d’incontro tra i produttori ed i professionisti del settore ed il consumatore, un contatto più diretto.
Chiunque voglia avvicinarsi alla cultura e alle tradizioni del Veneto, deve assolutamente visitare Caorle e tuffarsi in Un Mare da Scoprire.
Eventi enogastronomici organizzati da Proloco Caorle e da Promocaorle in collaborazione con il Comune di Caorle, Gruppo Ristorazione Tipica Caorlotta, Mercato Ittico, Consorzio di Asiago 7 Comuni, Proloco di Cimadolmo (Tv), Strada dei Vini Lison-Pramaggiore, Scuola Alberghiera “Giovanni XXIII” C.F.P. Lepido Rocco, Gruppo Decorazioni Artistiche e consistente partecipazione delle Proloco del Veneto e dei Consorzi a tutela dei prodotti del territorio.
Info: Promocaorle 0421 210506 – Proloco Caorle 0421 212386
