In occasione della ricorrenza globale del 1° ottobre, il vettore celebra la tradizione mediorientale patrimonio UNESCO con un servizio dedicato alle classi premium
Turkish Airlines trasforma il servizio di bordo in un tributo alla cultura gastronomica anatolica celebrando la Giornata internazionale del caffè. La compagnia aerea di bandiera integra nei propri standard di servizio transoceanici il secolare rituale dell’accoglienza turca, patrimonio immateriale dell’umanità tutelato dall’UNESCO per il suo valore sociale e antropologico.
A bordo delle rotte a lungo raggio, i passeggeri di Business Class dispongono di una carta delle bevande interamente incentrata sulle estrazioni e sulle preparazioni a base di caffeina. L’offerta spazia dal tradizionale infuso cotto nel classico cezve fino alle principali varianti dell’espresso e del brewed coffee. La linea di catering prevede la somministrazione in ceramica a servizio continuo, con opzioni di personalizzazione sulle tipologie di latte ed estrazione.
L’impostazione dell’inflight catering risponde anche a criteri di sostenibilità aziendale: la carta dei menu a bordo è realizzata in cellulosa certificata FSC e totalmente riciclabile, coerentemente con il piano di efficientamento ecologico delle forniture di cabina del vettore.
