Il 23 maggio il Giardino delle Rose si trasforma in un salotto a cielo aperto tra degustazioni d’autore, grandi ospiti e il fascino della Riviera istriana
La perla dell’Alto Adriatico si prepara a inaugurare la stagione primaverile con Rose & Rosé, l’esclusivo evento che il 23 maggio trasformerà il celebre Giardino delle Rose in un raffinato lounge sotto le stelle. Situata nell’Istria slovena, a breve distanza da Trieste, la cittadina termale celebra il connubio tra l’universo botanico e il nuovo rinascimento dei vini rosati, offrendo un’esperienza d’intrattenimento dal forte impatto estetico.
La manifestazione, strutturata come un viaggio sensoriale e culturale, vedrà la partecipazione di undici cantine d’eccellenza provenienti dai terroir d’elezione dell’Istria e del Collio. La selezione dei vini spazia da storici pilastri della tradizione locale, come Vinakoper, fino a produzioni artigianali di nicchia come Vina Ratoša. Non mancheranno punte di respiro internazionale e di avanguardia: tra queste, la cantina di design Vina Brič, progettata dall’architetto Boris Podrecca, e la proposta visionaria di Mare Santo Wines, il cui spumante rosé viene affinato per due anni a venti metri di profondità nelle acque dell’Adriatico.
Madrina d’eccezione dell’appuntamento sarà Simona Ventura. Alla nota conduttrice televisiva è affidato il tradizionale rito della kermesse: la piantumazione della pregiata rosa di Portorose, una varietà brevettata dai celebri ibridatori tedeschi W. Kordes’ Söhne e insignita del prestigioso marchio internazionale ADR per la sua straordinaria resistenza.
L’evento sarà impreziosito da un dress code ispirato alla primavera e dalle rievocazioni storiche dell’associazione Rosa Klementina, i cui membri, in costumi d’inizio Novecento, ricreeranno l’atmosfera della Portorose mondana della Belle Époque. La colonna sonora della giornata culminerà nella performance serale del violinista triestino Pierpaolo Foti, celebre per la sua capacità di fondere il virtuosismo classico con le sonorità contemporanee.
Con questa iniziativa, Portorose consolida il proprio posizionamento come hub del benessere e dello stile di vita mitteleuropeo, invitando a scoprire anche le ricchezze ambientali del suo territorio, dalle storiche Saline di Sicciole alla riserva naturale della baia di Strugnano.
