La nomina del celebre chef punta a valorizzare e rinnovare l’offerta gastronomica nei club di montagna del Gruppo per la stagione invernale
Futura Vacanze ha scelto Alessandro Lupo come nuovo Corporate Mountain Executive Chef per coordinare la ristorazione dei suoi club di montagna, in vista di una stagione invernale ricca di novità. Forte di un’esperienza ventennale nel settore alberghiero alpino, Lupo avrà il compito di definire i menu e supervisionare le cucine, puntando sulla stagionalità e sulle eccellenze del territorio.
Questa importante nomina si inserisce in una fase di forte crescita per l’azienda, arricchita quest’anno dal debutto di tre strutture dedicate alla neve: il nuovissimo Futura Club Avent Dolomites a Folgarida, il Futura Club Parc Hotel Posta a San Vigilio di Marebbe e il Futura Club Schlöss Rosenegg a Fieberbrunn, in Austria. Con l’ingresso di questa nuova figura professionale, Futura Vacanze conferma la volontà di puntare sull’eccellenza culinaria come elemento chiave della propria identità e dell’esperienza di vacanza.
