Nuova tendenza a Melbourne per gli amanti del cibo e della street life: food trucks, camioncini ambulanti che preparano al momento deliziosi piatti ai quattro angoli della città. La varietà e la qualità del cibo è equiparabile ad un tradizionale ristorante, con il valore aggiunto di non doversi recare in un luogo per gustarlo.
Prodotti a chilometro zero, varietà e cucina multietnica confermano come le vibrazioni della città di Melbourne ancora una volta siano la frequenza giusta per sposare l’originalità con il gusto.
I food trucks si chiamano White guys cooks thai con le tradizioni della cucina orientale, Dos Diablos per sperimentare la cucina messicana, Mr Burger con gli hamburger più strepitosi, Yogurddiction con i prodotti 100% naturali.
A Melbourne è possibile soddisfare le proprie voglie ovunque ci si trovi, grazie all’app Where the truck lanciata lo scorso marzo, che permette di individuare i food trucks più vicini.