La qualità della cucina e del servizio offerto in un villaggio può determinare la buona riuscita di un viaggio. In particolar modo per le famiglie italiane questo è un fattore importante per la scelta delle proprie vacanze e Valtur ha fatto di questo concetto un pilastro della propria programmazione. Ogni giorno, infatti, gli chef Valtur creano per i propri clienti dei veri e propri percorsi gastronomici, dedicando grande cura e attenzione nella scelta degli alimenti e controllandone origine e derivazione. Il territorio, la stagionalità del raccolto, la freschezza e la qualità delle materie prime, costituiscono la base nella composizione dei menù e dei ricchi buffet che si possono trovare presso i ristoranti dei villaggi Valtur. Il controllo della qualità centralizzato con l’approvvigionamento del fresco presso i mercati locali garantiscono standard qualitativi eccellenti in tutte le strutture del gruppo.