Un itinerario che unisce la magia di un borgo medievale sospeso sul lago e l’accoglienza d’eccellenza nel cuore della Capitale
Tra le verdi colline della Sabina e le acque turchesi del Lago del Turano sorge Castel di Tora, un borgo medievale in provincia di Rieti inserito tra i più belli d’Italia. Caratterizzato da vicoli in pietra, antiche fortificazioni e panorami mozzafiato, questo luogo conserva intatto il fascino del passato, come nel vicino insediamento di Antuni. È la meta perfetta per chi desidera staccare la spina dalla frenesia quotidiana e immergersi in una natura incontaminata, gustando i sapori autentici della tradizione contadina locale.
Per vivere al meglio questa esperienza, l’ideale è abbinare l’escursione fuori porta a un soggiorno romano d’eccezione, puntando su strutture ricettive che fanno dell’ospitalità, della storia e della sostenibilità i loro punti di forza.
FH55 Hotels: sette decenni di eccellenza nell’ospitalità italiana
Fondato nel 1955 da Dino Innocenti con l’apertura del Grand Hotel Mediterraneo di Firenze, FH55 HOTELS è un gruppo alberghiero che oggi vanta quattro strutture ricche di identità, unite da una costante attenzione al benessere degli ospiti e all’innovazione. Nel 2025 il gruppo ha celebrato con orgoglio i suoi 70 anni di attività, un traguardo straordinario nel settore dell’hôtellerie italiana.
Accanto all’impegno per la qualità, il gruppo si distingue per iniziative dal forte impatto sociale. Tra queste spicca il progetto di solidarietà avviato nel novembre 2023 in collaborazione con l’Istituto delle Piccole Sorelle dei Poveri di Firenze: grazie al recupero delle eccedenze del buffet delle colazioni del Grand Hotel Mediterraneo, oltre 70 anziani ospiti della struttura possono usufruire quotidianamente di una colazione ricca e abbondante, riducendo al contempo lo spreco alimentare.
Il fiore all’occhiello a Roma: FH55 Grand Hotel Palatino
Nato nel 1968 nel cuore del Rione Monti, a pochi passi dal Colosseo e dai Fori Imperiali, il Grand Hotel Palatino è un albergo a 4 stelle che gode di una posizione strategica nella Capitale, inserito nel 2026 tra gli Alberghi Storici di Roma da Federalberghi.
La struttura offre diverse tipologie di camere, tra cui soluzioni con vista sul Quirinale o sul Vittoriano, e Junior Suite dotate di terrazza privata al Top Floor per ammirare Roma dall’alto.
All’interno dell’hotel si trovano tre luminose sale ristorante (Le Erbe, Il Giardino e Le Spighe). Il mattino accoglie gli ospiti con una colazione internazionale a buffet (dolce e salata, con opzioni biologiche e per intolleranze alimentari). Il Ristorante Le Spighe, aperto anche agli esterni a pranzo e a cena, propone i migliori piatti della tradizione romana e nazionale rivisitati dallo Chef Giuseppe Mulargia.
L’offerta comprende il Centro Congressi Il Globo (con 5 sale, di cui una plenaria di 295 mq ideale per meeting ed eventi), una palestra attrezzata Technogym con personal trainer, ed è una struttura pet-friendly comodamente raggiungibile in auto grazie a garage convenzionati nelle vicinanze.
