Famosa per il suo stile e la sua eleganza, la città sa ben associare il comfort al lusso nei suoi numerosi boutique hotel, attenti al dettaglio e al benessere dell’ospite, protagonista delle cure e delle attenzioni di strutture che traggono vantaggio dalle dimensioni contenute. Numerose le nuove aperture, le ristrutturazioni su questo fronte e su quello dell’accoglienza alberghiera di categoria superiore. Vediamo quali.
HILTON MELBOURNE SOUTH WHARF (DOCKLANDS)
Nuova struttura alberghiera che sorgerà proprio nella zona dei Docklands, di recente oggetto di una riqualificazione urbanistica che la renderà un polo attrattivo tra i principali del Victoria sia per il turista che per la popolazione locale. Camere spaziose arredate sontuosamente, sale da bagno ampie, un ristorante che vanterà chef di fama internazionale. L’apertura è prevista per aprile 2009. Maggiori informazioni: www1.hilton.com
CAUSEWAY 353 (MELBOURNE) Boutique hotel situato nel CBD che offre 142 camere di diverso standard incluse suite con vasca idromassaggio e tecnologie avanzate in tutte le camere. Servizio personalizzato. Maggiori informazioni: www.causeway.com.au
INTERCONTINENTAL MELBOURNE THE RIALTO (MELBOURNE)
La ristrutturazione del più grande hotel di Melbourne incluso nel patrimonio architettonico della città è giunta a termine. All’iconica struttura architettonica totalmente preservata sono stati aggiunti arredi di design moderno all’interno. L’hotel sorse nel 1891 ed è uno dei meglio conservati esempi di architettura neogotica novecentesca in città. Maggio informazioni: www.ichotelsgroup.com
BROOKLYN ARTS HOTEL (FITZROY)
Nuovo boutique hotel, a due passi da Gertrude Street, Smith Street e Brunswick, anime di Fitzroy. La proprietà è gestita da una regista cinematografica/designer/artista che ha voluto regalare la propria impronta creativa alla struttura e agli ospiti, corredando l’hotel di gallerie d’arte indipendenti, ristoranti, locali con musica dal vivo, ristoranti e negozi vintage. Maggiori informazioni: www.brooklynartshotel.com
HILTON ON THE PARK (MELBOURNE) Si trova di fronte al famoso Melbourne Cricket Ground la struttura al momento oggetto di grandi lavori di ristrutturazione. Il nuovo look dell’hotel sarà fresco e moderno, più confortevole nelle camere e più elegante nell’area conferenza. Maggiori informazioni: www1.hilton.com
GRAND HYATT MELBOURNE
Da novembre il grande hotel mostra con orgoglio alla sua clientela i risultati degli ingenti lavori di ristrutturazione: nuove lobby, il nuovo ristorante Collins Kitchen, l’esclusivo bar RU-CO, la galleria di boutique di lusso, punti di ristoro di cucina medio-orientale. In questo mese riapre anche l’area conferenze. Maggiori informazioni: www.melbourne.grand.hyatt.com
NOVOTEL ST KILDA
Situato lungo la spiaggia di St Kilda ha di recente terminato i lavori di ristrutturazione delle sue 209 camere con vista sull’oceano o sulla città. Le stanze ora completamente rinnovate nel fresco look design e contemporaneo, ora la struttura attende l’apertura di un nuovo ristorante a maggio 2009. Maggiori informazioni: www.novotelstkilda.com.au
