cucina premio ristorantiTrenta strutture alberghiere, agrituristiche e della ristorazione e cinque ristoranti italiani all’’ estero si contenderanno il Premio “Ospitalità italiana” al termine della serata finale che si terrà a Roma presso gli Horti Sallustiani mercoledì 12 giugno alle 21, realizzata da Unioncamere e Isnart, l’istituto nazionale di ricerche turistiche, in collaborazione con il sistema delle Camere di Commercio italiane.

A premiare i vincitori assoluti tra le categorie alberghi (da due a cinque stelle), agriturismi e ristorazione (sezioni gourmet, tipico, internazionale, classico e pizzeria) il presidente di Unioncamere, Ferruccio Dardanello e il presidente dell’Isnart, Maurizio Maddaloni.

Per il secondo anno saranno premiati anche i ristoranti italiani all’estero, grazie alla collaborazione con Assocamerestero e i ministeri dello Sviluppo economico, degli Affari esteri, dei Beni culturali e Turismo e l’’ Enit. Per vincere il Premio “Ospitalità Italiana” le strutture sono state votate, tramite internet, dai turisti che vi hanno soggiornato o mangiato e quindi testate personalmente durante gli scorsi mesi.

“Il premio Ospitalità italiana è un successo di tutto il sistema ricettivo italiano di qualità – – afferma Maddaloni-  – e la conferma arriva direttamente dalle strutture che hanno ricevuto il marchio di qualità Isnart, le quali possono vantare una percentuale di occupazione superiore alla media nazionale.